保存婴儿辅食需要注意四点，家长要小心做，防止食物营养流失

时间：2023-09-30 12:25

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从宝宝出生的那一刻起，关于宝宝的一切都不能忽视。
【保存婴儿辅食有四点需要注意。家长要细心做，防止食物营养流失]第一次当父母的人在换尿布和喂母乳上花了很多时间。经过喂奶、哄睡等忙碌期，为了给孩子提供均衡全面的营养，除了母乳、奶粉之外，根据宝宝的年龄逐步给孩子添加辅食也成为了另一种选择。父母的重要任务。
看到宝宝吃下精心准备的辅食，家长们欣慰的同时，另一个问题也需要关注：辅食的保存。

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不可否认，孩子吃最新鲜的辅食，才能得到最好的营养。然而，准备辅食需要一定的时间和精力。只有一个人照顾宝宝并时刻准备新鲜的辅食是不现实的。
所以，面对胃口较小的宝宝，一些辅食的准备是很费时间的。辅食一旦做多了，如何保存又不破坏营养呢？
1. 仓储设备
冰箱的低温冷藏和冷冻功能可以减缓和停止生物活动，可以很好地保存食物中营养成分的损失。它也适用于婴儿食品补充剂。

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宝宝的脾胃功能尚未健全，所以家长保持冰箱干净整洁，避免污染是非常有必要的。还应准备密封良好的婴儿辅食盒，并与成人食品分开，防止串味和污染。
2. 保存时间
冰箱的储存效果比较好，但是为了宝宝的健康和营养流失着想，冷藏冷冻还是会破坏辅食原来的味道和营养成分。
因此，建议冷藏辅食应在1-2天内食用完毕，冷冻辅食最好不要超过1周，最长不要超过1个月。

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如果由新鲜水果、蔬菜和肉类制成的婴儿辅食无法吃完，请勿放置太久。为了避免完全暴露在空气中，需要及时密封，然后冷藏或冷冻。
3.各种辅食的保存方法
首先，有些水果蔬菜是不能冷藏冷冻的，比如芒果、香蕉、木瓜、柑橘等热带水果就容易冻伤。将它们放入冰箱会加速其变质。含有此类水果的婴儿食品补充剂最好新鲜制备和食用。

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其他种类的水果如苹果、梨等辅食暴露在空气中更容易氧化变质，不建议冷藏后食用。
其次，需要短期食用的婴儿辅食可以冷藏，主要是水溶性维生素含量高的蔬菜、煮熟的米面食品以及米粉、米糊、奶粉等液体辅食。， ETC。;

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半固体辅食如蔬菜泥、蛋黄泥、面条粥、切菜粥等；
固体食物补充剂如煮熟的蔬菜、肝酱、鱼等
最后，生肉可以冷冻1-3个月再食用。熟肉糊和手工面条、馒头等糕点密封后也可冷冻保存，1周内即可食用。

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4.辅食如何解冻
无论食物是冷藏还是冷冻，首先必须确保食物没有变质，然后才能解冻食用。
取出冷藏的辅食直接用微波炉加热或蒸熟即可。尽量不要使用微波炉解冻冷冻肉类食品补充剂。加热会使水分蒸发，导致肉变老或变干，影响口感。在喂给宝宝之前，请确保它已经煮熟。

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另外，家长要注意，需要多次食用的辅食，应按照一份的量密封保存。否则一旦暴露在空气中就会污染辅食，食用后会影响宝宝的健康。
宝宝的健康无小事，尤其是宝宝吃进嘴里的每一口食物都影响着他的成长。